Halloweenowe muffinki z pomarańczą i śliwką kalifornijską

Halloweenowe muffinki z pomarańczą i śliwką kalifornijską

Składniki:

 110 g masła (pokojowa temperatura)
 90 g cukru pudru
 125 g mąki z dodatkiem proszku do pieczenia
 2 duże jajka
 skórka starta z 2 pomarańczy
 70 g drobno pokrojonych śliwek kalifornijskich

Przygotowanie:

Będziesz potrzebować blachy do pieczenia muffinek i foremek (papilotek). Wybierz lukier i dekoracje wg. własnego uznania.

Rozgrzej piekarnik do 170 C. Zmieszaj razem masło i cukier. Dodaj jajka i mieszaj do momentu, aż masa będzie lekka i puszysta. Dorzucić mąkę, skórkę pomarańczową i pokrojone śliwki kalifornijskie, wymieszaj. Umieść foremki na blaszce i równomiernie rozprowadź masę. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 14-16 minut, aż do całkowitego upieczenia. Po wyjęciu z piekarnika, umieść muffiny na kratce i pozostaw je do całkowitego ostygnięcia. Kiedy muffinki ostygną, możesz udekorować je kremem, fondantem lub lukrem.

10 porcji

Czas przygotowania:
15 min

Czas pieczenia:
14-16 min

Authors
Top